מנה צרפתית כפרית ומנחמת של חצילים קישואים ועגבניות ברוטב של עצמם. אני שונא להודות בזה, אבל זה טבעוני וזה טעים…

מרק בצל צרפתי קלאסי הכי צרפתי שאפשר : בצל מתקתק, ציר עשיר, יין לבן ולסיום מוקרם בתנור עם באגט וגבינה. אוכל צרפתי…

בזמן שאתם שוב זרקתם תפוחי אדמה לתנור הצרפתים הביאו את תפוחי האדמה לאמנות. קבלו את גארטן : מאפה סמיך וקטיפתי של תפוחי אדמה עם שמנת וגבינה ( לשוברי דיאטה ) !! אחד כזה לארוחת ערב בהחלט יעשה לכם את הערב.

ברצינות, אין יותר טוב מזה. אגסים רכים ונימוחים שנאפו בתנור, רוטב קרמל סמיך ומתוק ולסיום כמה אגוזים קצוצים מלמעלה. קינוח שכולם אוהבים ובצדק. הרוטב הזה הוא כנראה רוטב הקרמל הכי טוב שתטעמו בחיים שלכם. והכל בקלי קלות.