סלט פסטה איטלקי סופר קל – עם פסטה, עגבניות שרי, זיתים, מוצרלה, בצל סגול, קצת נקניק ופטרוזיליה, ורוטב איטלקי קל. טעים בצורה מסוכנת.
תגית: איטלקי
ריזוטו פטריות
ריזוטו פטריות קטיפתי ועשיר…. פטריות, יין לבן, גבינות, המטבח האיטלקי במיטבו.
ספגטי ברוטב עגבניות חמאה ובזיליקום
טוב לפעמים אתה יושב רעב בבית ואתה כזה: בא לי פסטה עם עגבניות ובזיליקום. ואז פשוט זורקים עגבניות ובזיליקום למחבת ויוצאת פסטה. טוב זה די מה שקרה לי היום בצהריים. ותאמת שיצא אחלה פסטה מרעננת ונחמדה לקיץ.
פסטת אווז
אתם לא תאמינו כמה ששומן אווז זה טעים. יש בה 3 מרכיבים – חזה אווז, בצל וטימין, אפילו לא צריך מלח ופלפל מרוב הטעם של האווז. היא אולי קלה מאוד להכנה אבל היא טעימה בטירוף.
פסטה שמנת, פטריות, סלמון
כולם מכירים פסטה ברוטב שמנת פטריות אבל לא נראה לי ששמעתם על רוטב שמנת פטריות סלמון. סלמון מעושן מוסיף רעננות וטעם. מנה קלה להכנה ומספקת כל פעם מחדש.