עגבניות, כרישה, בצל, סלרי, שום וגם גבינת שמנת שמעדנת את המרק. מרק קרם עגבניות סמיך וקטיפתי, מלווה בטוסט שנמס בפה ומשלים את החגיגה !!
תגית: מרק
מרק בצל
מרק בצל צרפתי קלאסי הכי צרפתי שאפשר : בצל מתקתק, ציר עשיר, יין לבן ולסיום מוקרם בתנור עם באגט וגבינה. אוכל צרפתי…
מרק ארטישוק ירושלמי
מרק סמיך, קטיפתי ועשיר שגורם להרגיש במסעדת מישלן. מסתבר שארטישוק ירושלמי הוא יותר מסתם ירק שאף אחד לא מכיר.