ריזוטו פטריות קטיפתי ועשיר…. פטריות, יין לבן, גבינות, המטבח האיטלקי במיטבו.
תגית: גבינות
גראטן
בזמן שאתם שוב זרקתם תפוחי אדמה לתנור הצרפתים הביאו את תפוחי האדמה לאמנות. קבלו את גארטן : מאפה סמיך וקטיפתי של תפוחי אדמה עם שמנת וגבינה ( לשוברי דיאטה ) !! אחד כזה לארוחת ערב בהחלט יעשה לכם את הערב.
ארנצ’יני
טוב, אין כל כך מה לראות כאן. רק המנה הכי מושחטת וטעימה שאכלתם בחיים שלכם !! אני לא איזה גאון באוכל איטלקי, אבל אני יודע מה זה אוכל טעים. ואני יודע שהכדורי ריזוטו, הקריספים, מושחטים ומלאי גבינה האלה טעימים. לכם זה בטח מזכיר כדורי פירה, אז קבלו את השדרוג האיטלקי האולטימטיבי : הארנצ’יני !! כדורי ריזוטו ( כמובן שדוחסים גם איזה קוביית חמאה ופקורינו ), מצופים פירורי לחם קריספים וכדור בייבי מוצרלה קטן במרכז העניינים, שממיס לך את כל הפה. אם אתם עכשיו מול התמונה הזאת והבטן שלכם מתחילה לקרקר אז סימן אתם קולטים אותי. ביס אחד מאלה ישנה לכם את החיים.